Chocolat en poudre CRU à 48% de cacao
avec du Sucre complet de canne Panela
Chocolat en poudre CRU 48% cacao, au sucre complet de canne
5,70€
Description
Chocolat en poudre CRU 48% cacao, au sucre complet de canne.
Il est élaboré à partir de fèves de cacao de la variété « Nacional » d’Equateur. Ces fèves sont broyées sans être torréfiées, ensuite elles sont fortement pressées afin de séparer le beurre de cacao. Ce procédé est élaboré de manière artisanale, sans ajout de Carbonate de Potassium.
Un régal pour vos préparations de chocolats chauds et pâtisseries.
Informations complémentaires
| Poids | 300 g |
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