Chocolat cru

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    Cacao cru en poudre artisanal

    Plage de prix : 6,00€ à 27,00€
    Cacao cru en poudre élaboré artisanalement à partir de fèves de cacao de la variété « Nacional » d'Equateur.
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    Beurre de cacao cru artisanal

    Plage de prix : 5,50€ à 42,50€
    Beurre de cacao cru élaboré artisanalement à partir de fèves de cacao de la variété "Nacional" d'Equateur. Lors de la préparation les fèves ne sont pas chauffées au dessus de 45°C, ceci afin de préserver les bienfaits du cacao pour la santé. Il est rare de trouver un beurre de cacao artisanal. Celui-ci est fait en France, dans la Drôme.
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